Pack Hotte spécial four pizza de 1 à 2.5 m + Moteur 230V+ Variateur
Hotte inox idéale pour four à pizza, four ou piano pour un meilleur cantonnement des fumées/vapeurs grâce à sa grande casquette.
Hotte pro de 1 m à 2.5 m: livrées à plat dans un carton prêtes à être assemblées (comptez 20 min à deux) ; bien emballées et bien protégées.
- Hotte gamme classique : L 1000 à 2500 x P 1200 x H 450 mm (retombée casquette H260 mm) - Moteur puissance au choix 1500 m3/h, 2600 m3/h et 3000 m3/h - Variateur 4.5A - 230V + bouton lumière - Les conduits et accessoires de raccordement ne sont pas fournis, voir onglet "accessoires" - Au-delà de 20kW d'équipements de cuisson, il faut prévoir obligatoirement un système d’extraction 400° CF / 2h. - L'extraction peut se faire soit par le haut soit par l'arrière de la hotte; le moteur est livré non monté (dans la hotte) pour cette raison. - Fabrication française. - Diamètre de tubage galva d'extraction conseillé (plus c'est gros mieux ça marche ;-) : Hotte pro 1m, diamètre 200 ou 250 Hotte pro 1.5m, diamètre 200, 250 ou 315 Hotte pro 2m, diamètre 250, 315 ou 355
Pack compact avec hotte classique + moteur centrifuge double ouïe type escargot + variateur pour restaurant et cuisine pro
Les plus du pack compact avec hotte courte + moteur centrifuge double ouïe type escargot + variateur :
Hotte inox pro spéciale four à Pizza Ventileco :
• La hotte statique 1 à 2.5 mètres est idéale pour les cuisines de restaurants, fast-food, kebab, snack, crêperie, food truck, brasserie ou autre cuisine professionnelle
• Hotte pro compatible avec les moteurs de hotte escargots 7/7, 7/9 et 8/9 de 1500 m3/h à 3000 m3/h
• Des filtres choc à chicanes en inox sont fournis avec votre hotte professionnelle
• Hotte statique dotée d'un système modulaire permettant de modifier le nombre de filtres inox et de plaques obturateurs selon les besoins de votre cuisine
• Possibilité d'ajouter une lumière LED à votre hotte inox pro
• Cette hotte de restaurant est durable et extrêmement résistante à la chaleur et la corrosion
• La hotte inox pro associée avec un moteur escargot, tourelle de ventilation, ou caisson d'extraction permet l'évacuation des fumées, griasses, et odeurs de la cuisine de votre restaurant
• La hotte en inox est facile à nettoyer et demande une maintenance faible pour une bonne hygiène dans votre cuisine professionnelle
La hotte inox statique professionnelle est un élément clé de la cuisine de votre restaurant, fast-food, kebab, snack, crêperie, food-truck ou autre cuisine professionnelle. Elle combine durabilité, efficacité de ventilation et facilité de nettoyage, garantissant ainsi un environnement de travail sain, hygiénique et conforme aux normes de sécurité alimentaire.
Moteur escargot double ouïe centrifuge pour hotte de restaurant (hotte inox pro) :
• Idéalement dimensionné pour une hotte inox de restaurant de 1 mètre à 3 mètres
• Moteur escargot compatible avec toutes les hottes professionnelles standards (hottes de restaurant de 400 mm de hauteur)
• DD 7/7 : Moteur puissant de 147 watts avec un volume d'extraction de 1500 m3/h
• DDM 7/9 : Moteur puissant de 300 watts avec un volume d'extraction de 2600 m3/h
• DDM 8/9 : Moteur puissant de 300 watts avec un volume d'extraction de 3000 m3/h
• DD : Moteur de hotte pro de type DD avec moteur fixé sur le côté
• DD : Ce moteur dispose de 3 fixations sur le côté
• DDM : Moteur de hotte pro de type DDM avec une turbine centrée qui créé moins de vibrations
• DDM : Le meilleur équilibrage de ce moteur centrifuge le rend durable et robuste
• DDM : Ce moteur de hotte de restaurant dispose de 6 fixations et aspire uniformément des deux côtés
• Cadre de fixation inclus pour fixer le moteur centrifuge dans la hotte inox ou le caisson moteur
• Boîtier IP54 avec condensateur
• Moto-ventilateur de haute qualité fabriqué par une grande marque italienne
• Branchement simple et rapide du moteur escargot dans votre système de ventilation
• Possibilité de rajouter un variateur monophasé 220V
Ce moteur escargot DD7/7 centrifuge permet l'extraction efficace des buées grasses et fumées de votre hotte de cuisine de restaurant, fast-food, kebab, snack, crêperie ou brasserie.
Variateur de tension Ventileco 4.5A 230V monophasé :
• Le variateur de tension 4.5A 230V est parfaitement adapté pour des moteurs double-ouïe centrifuge de type escargot monophasés 7/7, 7/9 et 8/9 et des petits caissons motorisés
• Ce variateur est pour les moteurs de hotte, tourelles de toit et caissons d'extraction de moins de 4.5 ampères
• Variateur régulateur de tension pour moteurs de hotte pro monophasés de moins de X watts
• Le bouton marche/arrêt du variateur permet un contrôle complet et immédiat du moteur escargot ou du caisson d'extraction
• Le régulateur de tension 4.5A 230V monophasé permet une meilleure efficacité énergétique du moteur en ajustant la tension d'alimentation du moteur centrifuge ou du caisson moteur selon les besoins
• Le variateur aide à protéger le moteur de hotte pro contre les surcharges et les pics de tension, prolongeant la durée de vie de l'équipement.
• Le régulateur permet d'ajuster la vitesse du moteur escargot selon votre besoin
• Le variateur de tension permet de brancher une lumière et de la contrôler avec un bouton dédié
• Le régulateur permet de brancher une EVG (électrovanne gaz)
